Lokasi: Bali
Kategori: Manajemen (Hospitaliti & Pariwisata)
Tipe Pekerjaan: Full-time
Deskripsi Pekerjaan
Marriott International, sebuah perusahaan global terkemuka di bidang hospitaliti, sedang mencari individu yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung sebagai Food Services Supervisor di Bali. Posisi ini bertanggung jawab memastikan bahwa staf bekerja sama sebagai tim untuk memberikan layanan optimal dan memenuhi kebutuhan tamu. Anda akan mengawasi penampilan dan sikap staf, menyelesaikan tugas pembukaan dan penutupan, serta memeriksa area penyimpanan untuk organisasi dan kebersihan. Anda juga akan bertanggung jawab untuk memonitor ketersediaan tempat duduk di ruang makan, layanan, keamanan, dan kesejahteraan tamu.
Tanggung Jawab Utama
- Koordinasi Tim:
- Memastikan staf bekerja sebagai tim untuk memberikan layanan terbaik.
- Mengawasi penampilan dan sikap staf, dan mengoreksi setiap kekurangan.
- Tugas Pembukaan dan Penutupan:
- Menyelesaikan tugas pembukaan dan penutupan termasuk menyiapkan perlengkapan dan alat yang diperlukan, membersihkan semua peralatan dan area, serta mengunci pintu.
- Inspeksi Area Penyimpanan:
- Memeriksa area penyimpanan untuk organisasi, penggunaan FIFO, dan kebersihan.
- Melakukan inventaris terjadwal dan meminta perlengkapan yang diperlukan.
- Monitor Ruang Makan:
- Memantau ketersediaan tempat duduk di ruang makan, layanan, keamanan, dan kesejahteraan tamu.
- Pemeliharaan:
- Menyelesaikan pekerjaan perawatan yang diperlukan dengan mengisi permintaan perbaikan.
- Manajemen Staf:
- Membantu manajemen dalam perekrutan, pelatihan, penjadwalan, evaluasi, konseling, disiplin, dan memotivasi serta melatih karyawan.
- Menjadi teladan dan titik kontak pertama dalam proses Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy.
- Kebijakan dan Prosedur:
- Mengikuti semua kebijakan dan prosedur perusahaan serta keselamatan dan keamanan.
- Melaporkan kecelakaan, cedera, dan kondisi kerja yang tidak aman kepada manajer dan menyelesaikan pelatihan dan sertifikasi keselamatan.
- Interaksi Tamu:
- Menyambut dan mengakui semua tamu sesuai standar perusahaan, mengantisipasi dan memenuhi kebutuhan layanan tamu.
- Membantu individu dengan disabilitas dan berterima kasih kepada tamu dengan tulus.
- Keterampilan Komunikasi:
- Berbicara dengan orang lain menggunakan bahasa yang jelas dan profesional.
- Mengembangkan dan menjaga hubungan kerja yang positif dengan orang lain, mendukung tim untuk mencapai tujuan bersama, dan merespon dengan tepat terhadap kekhawatiran karyawan lain.
- Kualitas dan Efisiensi:
- Memastikan kepatuhan terhadap ekspektasi dan standar kualitas.
- Mengidentifikasi, merekomendasikan, mengembangkan, dan mengimplementasikan cara-cara baru untuk meningkatkan efisiensi organisasi, produktivitas, kualitas, keselamatan, dan/atau penghematan biaya.
Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA atau setara G.E.D.
- Pengalaman Kerja Terkait: Minimal 2 tahun pengalaman kerja terkait.
- Pengalaman Supervisi: Minimal 1 tahun pengalaman sebagai supervisor.
- Lisensi atau Sertifikasi: Tidak ada.
Keuntungan Bergabung dengan Marriott International
- Budaya Inklusif: Marriott International adalah pemberi kerja yang setara dengan kesempatan yang sama, berkomitmen pada non-diskriminasi berdasarkan disabilitas, status veteran, atau dasar lainnya yang dilindungi oleh hukum yang berlaku.
- Peluang Karier: Kesempatan untuk berkembang dan meningkatkan karier dalam industri hospitaliti.
- Tim Global: Menjadi bagian dari tim global yang luar biasa dan bekerja dengan merek-merek terkenal di seluruh dunia.
Cara Melamar
Jika Anda merasa memenuhi kualifikasi dan tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan klik tombol di bawah ini untuk mengajukan lamaran Anda.
Tentang Marriott International
Marriott International adalah perusahaan global terdepan di bidang hospitaliti, yang menawarkan pengalaman menginap yang luar biasa dan layanan yang unggul di berbagai destinasi. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berorientasi pada kualitas.
Penutup
Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari Marriott International dan berkontribusi dalam memberikan pengalaman terbaik bagi tamu di Bali. Kami menantikan kehadiran Anda dalam tim kami!
